Puerta del Viento 2014, primer mencía analizado en Wine-Profiling y 90 puntos Parker
Nuestro Puerta del Viento 2014 ha sido el primer mencía del mundo analizado en el Wine-Profiling dando como resultado la variedad 100% mencía. Dicha información ya se encuentra registrada en la base de datos mundial. El Wine-Profiling es un equipo de resonancia magnética nuclear que permite obtener la “huella dactilar” de un vino, dando fe de su origen en cualquier transacción comercial que realice una bodega. En España, esta labor la realiza en exclusiva la Estación Enológica de Haro, laboratorio de referencia nacional para analizar las muestras de todos los vinos españoles e incorporarlas a la base de datos mundial.
Pinche para obtener más información sobre el Wine-Profiling.
The Wine advocate vuelve a reconocer el trabajo de Puerta del Viento Wines en el campo de los vinos ecológicos sin sulfitos
Nuestro Puerta del Viento mencía 2014 vuelve a conseguir 90 puntos Parker al convencer por la frescura en su paladar y su cuerpo. Por segundo año consecutivo, The Wine advocate reconoce el trabajo del enólogo Jorge Vega en su apuesta por los vinos ecológicos y sin sulfitos.
Pinche sobre el enlace para obtener más información de León Noticias.
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